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“冰”临夏日 冰饮“续命”还是伤身?

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xinwen.mobi 发表于 2025-7-11 23:29:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏日炎炎,冰饮成为许多人降温解暑的“心头好”,甚至被戏称为“续命水”。但关于冰饮“伤身”的说法也一直存在,究竟冰饮是解暑良方还是健康隐患?我们可以从科学角度分析其对身体的影响,以及如何健康饮用。 一、冰饮的“续命”作用:合理饮用的好处1. 快速降温,缓解暑热不适     高温环境下,人体核心温度升高,可能出现头晕、乏力、口渴等中暑前兆。冰饮(如冰汽水、冰茶、冰咖啡等)的低温能通过口腔、食道快速带走热量,刺激体温调节中枢,短暂降低体表温度,让人瞬间感到凉爽,缓解燥热带来的不适。     对于户外工作者、运动人群等大量出汗的人来说,适量饮用含电解质的冰饮(如淡盐水、运动饮料),还能补充水分和流失的钠、钾等元素,预防脱水和电解质紊乱。2. 提升情绪,改善夏日食欲     炎热天气容易让人心情烦躁、食欲下降。冰饮的清爽口感能刺激味觉,带来愉悦感;低温还能暂时抑制胃肠道的燥热感,部分人会因此更愿意进食,避免夏日“厌食”导致的营养摄入不足。 二、冰饮的“伤身”风险:过量或不当饮用的危害1. 刺激胃肠道,引发不适     人体胃肠道正常工作需要适宜的温度(约37℃),突然摄入大量冰饮(温度低于10℃)会刺激胃肠黏膜,导致血管收缩、血液循环减慢,影响消化液分泌和胃肠蠕动。     - 短期可能出现胃痛、腹胀、腹泻、痉挛等症状,尤其本身有胃炎、胃溃疡、肠易激综合征的人群,症状可能更明显。     - 长期频繁饮用冰饮,可能降低胃肠道抵抗力,增加慢性肠胃疾病的风险。2. 影响代谢,间接诱发健康问题     市售冰饮(如奶茶、可乐、冰淇淋等)往往含糖量、脂肪量较高,过量饮用不仅会导致热量摄入超标,引发肥胖,还可能增加患糖尿病、高血脂的风险。     例如,一杯700ml的冰奶茶含糖量可能超过50g(远超世界卫生组织建议的每日25g上限),长期饮用对代谢健康不利。3. 干扰体温调节,反而更“热”     冰饮带来的凉爽是短暂的:低温刺激会使身体误以为“外部温度过低”,反而减少散热(如毛孔收缩),导致热量在体内堆积。部分人喝完冰饮后,可能出现“越喝越热”“出汗更多”的情况,甚至加重暑热不适。 三、健康饮用冰饮的“正确打开方式”1. 控制饮用量和温度     - 单次饮用量不宜过多,建议每次不超过200ml,避免一次性“豪饮”。     - 冰饮温度不宜过低,最好控制在10-15℃(接近冷藏而非冷冻),减少对胃肠道的刺激。2. 选择健康品类,减少“隐形负担”     - 优先选择低糖、无添加的冰饮,如自制冰柠檬水(少糖)、冰豆浆、冰银耳汤等,避免高糖、高添加剂的饮品。     - 出汗较多时,用“淡盐水+少量冰块”替代纯冰饮,既能降温又能补电解质。3. 注意饮用时机和人群     - 避免空腹饮用冰饮(此时胃肠黏膜更敏感),建议饭后1小时再喝;运动后不宜立即喝冰饮,可先休息10分钟,喝常温或微凉的水。     - 特殊人群(如老人、儿童、孕妇、肠胃功能弱、经期女性)应尽量少喝或不喝冰饮,可用常温绿豆汤、酸梅汤等替代降温。 总结:冰饮是“续命”还是“伤身”,关键在“度”冰饮本身并非洪水猛兽,在炎热天气下适量、适时、选择健康品类饮用,能起到解暑降温的作用;但如果贪凉过量、依赖高糖高脂冰饮,或本身肠胃敏感却频繁饮用,则可能引发健康问题。  夏日解暑的核心是“补水+温和降温”,除了冰饮,也可以通过吃常温西瓜、黄瓜等含水量高的食物,或用风扇、温水擦身等方式降温,兼顾舒适与健康。
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