国家发展改革委：近期将开展中央冻猪肉储备收储

2025年8月21日，国家发展改革委官网发布消息，为促进生猪市场平稳运行，近期将会同有关部门开展中央冻猪肉储备收储。据悉，近期由于夏季天气炎热、消费季节性偏弱，加之前期二次育肥生猪出栏，猪肉市场供应有所增加，生猪价格小幅回落。据国家发展改革委监测，近日全国平均猪粮比价跌至6∶1以下，按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，进入三级预警区间。同日，华储网发布《关于2025年8月25日中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知》，本次收储挂牌竞价交易1万吨，收储品种为符合国家标准GB/T9959.2的国产Ⅱ号、IV号分割冻猪瘦肉。这是今年以来的第二次中央冻猪肉储备收储，6月11日曾进行过一次1万吨的冻猪肉收储。